Champagne millésime 2012

Millésime Exceptionnel.

Les conditions climatiques avant été se montraient défavorables, elles amenèrent une baisse de la production. La période de juillet fut alors salvatrice avec un ensoleillement optimum et sans excès. Cette combinaison d'une récolte peu abondante et d'un été favorable a permis une récolte de raisins d'une grande maturité.