Ce champagne est issu du jus le plus pur du raisin, qui seul permet à Laurent-Perrier d’élaborer La Cuvée, un vin de Champagne d’une grande finesse et d’une belle fraîcheur obtenues après un long vieillissement dans nos caves. Le choix d’un fort pourcentage de chardonnay est à la base du style de la personnalité de Laurent-Perrier. Pureté, fraîcheur et élégance sont les caractéristiques recherchées pour ce vin qui initie à l’esprit de la Maison.
- #DESCRIPTION#
Le champagne Laurent-Perrier La Cuvée et composé d'une majorité de chardonnay, plus de 50 % complété par le pinot noir (plus de 30 %) et le meunier (10 à 20 %).
Vins de réserve de 20 à 30 %* pour assurer une parfaite régularité du style.
Crus : dans la composition de La Cuvée, plus de 100 crus* sélectionnés par Laurent-Perrier sont assemblés.
La Cuvée bénéficie d’un vieillissement idéal en cave.
L’équilibre et la fraîcheur qui en découlent permettent un faible dosage.
- #DEGUSTATION#
À l'œil : Laurent-Perrier La Cuvée présente une robe d'un élégant or pâle, accompagnée de bulles fines et d'un cordon de mousse persistant.
Au nez : son nez délicat révèle des arômes d'agrumes frais et de fleurs blanches.
En bouche : Laurent-Perrier La Cuvée révèle progressivement des notes de pêche de vigne et de fruits blancs. L'équilibre parfait entre fraîcheur et finesse vous garantit une expérience gustative unique, avec des saveurs fruitées persistantes.
- #SERVICE#Les accords du champagne Laurent Perrier La Cuvée :
- Volailles
- Poissons délicats
Servir à 8°C
- #FICHE TECHNIQUE#
Fiche technique champagne Laurent-Perrier La cuvée
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