Un champagne rosé gourmand et croquant, idéal pour accompagner les desserts à base de fruits rouges.
- #DESCRIPTION#
49 % chardonnay, 38 % pinot noir, 13 % vin rouge
Base récolte 2014 dont 36 % de vins de réserve
Dosage : Brut (9 g/L)
- #DEGUSTATION#
Ce champagne rosé affiche une jolie robe saumonée. Il s'agit d'un rosé d'assemblage à base de pinot noir, de chardonnay et de vin rouge. On retient surtout son côté fruité orienté fruits rouges.
- #SERVICE#
Vous pouvez servir ce champagne rosé signé Le Mesnil à une température de 8 à 10 °C puis lui laisser le temps de se réchauffer quelques instants dans votre verre. Cette cuvée convient parfaitement pour agrémenter un cocktail ou pour servir au moment du dessert, en particulier les desserts à base de fruits rouges. Les amateurs d'accords mets et vins pourront tenter de le servir avec un plat à base de viande rouge comme un rôti ou une pièce du boucher servie saignant.
- #REVUE DE PRESSE#
Médaille d'Argent Concours International Rosé du Monde 2014
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